উপকরণ - মাশরুম ১০০ গ্রাম, শসা ১০০ গ্রাম, মুগাংকুর ৫০গ্রাম, টমেটো ২০০ গ্রাম, গাজর ১০০ গ্রাম, পিঁয়াজ ৫০ গ্রাম, ঘি পরিমানমতো, পনির ৫০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ ৩-৪ টা, 

প্রণালি- প্রথমে মাশরুম টুকরো করে হালকা গরম পানিতে সিদ্ধ করে নিন । সিদ্ধ করা মাশরুম ও অনান্য সব্জিগুলো টুকরো করে মিশিয়ে নিন। তার সাথে পনির, ঘি, কাঁচা মরিচ, লবন মিশিয়ে পরিবেশন করুন